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GRANDE FRITES NATURE

Frites fraîches maison

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Pain boulanger, steak haché de boeuf, sauce tomate maison, Cantal AOP, poitrine de cochon grillée, oignons cuisinés et salade verte.

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Bleu d’Auvergne AOP, Saint-Nectaire AOP, Cantal AOP, pain tradition

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Pain boulanger, effiloché de viande de bœuf Salers cuisson basse température, Cantal AOP, sauce tomate maison,
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TRUFFADES DOUG

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EFFILOCHE DE BOEUF TRUFFADE

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MOYEN POT SUNDAE NATURE

Glace maison fabriquée avec du lait fermier et accompagnée de « granella », un mélange composé d’éclats de pralinés de cacahuètes et de noisettes.

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LA SALAISONNIERE

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